उत्तराखण्ड में खाद्य एवं औषधि अपमिश्रण की रोकथाम के लिए नियमित रूप से चलाये विशेष अभियान – आयुक्त डॉ. आर राजेश कुमार

देहरादून : आयुक्त खाद्य संरक्षा एवं औषधि प्रशासन उत्तराखण्ड डॉ. आर राजेश कुमार द्वारा आज 25 नवम्बर 2022 को खाद्य संरक्षा एवं औषधि प्रशासन उत्तराखण्ड मुख्यालय में समीक्षा बैठक की गई। बैठक में उपस्थित खाद्य सुरक्षा एवं औषधि संवर्ग के अधिकारियों को उत्तराखण्ड राज्य में खाद्य एवं औषधि अपमिश्रण की रोकथाम हेतु नियमित रूप से विशेष अभियान चलाये जाने के निर्देश दिये गये साथ ही Eat Right Initiative के तहत संचालित विभिन्न कार्यक्रमों की समीक्षा की गई, उपायुक्त मुख्यालय द्वारा उक्त कार्यक्रम के तहत संचालित FOSTAC कार्यक्रम, हाई रिस्क ऑडिट व हाईजिन रेटिंग आदि कार्य की प्रगति रिपोर्ट से आयुक्त, खाद्य संरक्षा एवं औषधि प्रशासन को अवगत कराया गया।

आयुक्त डॉ. आर राजेश कुमार द्वारा ईट राईट इण्डिया अभियान के अन्तर्गत होटल/रेस्टोरेटों की जा रही हाईजिन रेटिंग को प्रतिष्ठानों में प्रदर्शित किये जाने एवं उक्त प्रतिष्ठानों में निर्मित खाद्य की नियमित रूप से निरीक्षण किये जाने हेतु निर्देशित किया गया तथा जनपद देहरादून में खाद्य विश्लेषणशाला स्थापित किये जाने हेतु प्रस्ताव शासन/FSSAI को प्रस्ताव प्रेषित किये जाने हेतु निर्देशित किया गया। साथ ही आयुक्त खाद्य संरक्षा एवं औषधि प्रशासन उत्तराखण्ड डॉ. आर राजेश कुमार द्वारा जनपदों में आगामी माह में होने वाले Food Fortification कार्यशाला हेतु एओपी जारी की गई। समीक्षा बैठक में निम्न अधिकारीगण उपस्थित रहे औषधि नियंत्रक ताजबर सिंह, प्रभारी उपायुक्त मुख्यालय जीसी कण्डवाल, प्रभारी सहायक औषधि नियंत्रक मुख्यालय डॉ. सुधीर कुमार, राजकीय विश्लेषक निशांत त्यागी, अभिहित अधिकारी मुख्यालय मनीष सयाना, वरिष्ठ औषधि निरीक्षक नीरज कुमार, अभिसूचना उ.नि. जगदीश रतूड़ी आदि उपस्थित रहें।